Фермы в Московской области: где провести выходные

Рассказываем, какие экофермы есть в Подмосковье и кого там можно увидеть.

Что такое экоферма?

Экоферма – это ферма, на которой производится сельхозпродукция, при этом она открыта для посещений туристами, часто с проживанием. Как правило, на территории можно попробовать фермерские продукты - сыр, молоко, варенье, посмотреть на таких животных, как альпака, козы, олени, страусы, хаски, павлины. Здесь предусмотрены развлечения для всей семьи. Куда можно поехать, чтобы все это увидеть в Московской области?

Экоферма "Былинкино" в Луховицком округе

В 130 километрах от Москвы по Новорязанскому шоссе находится мини-деревня, где живут альпийские козы. Их здесь более ста. Они располагаются в просторных загонах, для козлят обустроен "детский сад".

В "Былинкино" лучше приезжать на выходные, поскольку здесь можно не только пообщаться с парнокопытными, но и погулять вдоль живописного берега реки, поработать на земле: на ферме есть собственный огород, где выращивают картофель, свеклу, морковь, огурцы и помидоры. Из молока можно самостоятельно сделать сыр на местной сыроварне: для гостей проводят мастер-классы. Сыр здесь делают разных сортов: от обычного твердого до камамбера и качотты, также вызревают сыры с плесенью.

Сотрудники экофермы отмечают, что многие хотят научиться доить козу и гостям в этом не отказывают.

На территории расположен также эко-отель, детские площадки и многое другое для семейного отдыха.

Страусиная ферма

Страусиных ферм в Подмосковье сразу две: это "Русский страус" в деревне Старые Кузьменки Серпуховского округа и ферма "Страусленд" в деревне Селявино Дмитровского округа.

Путь из Москвы в городской округ Серпухов составит примерно 1,5 часа. На ферме можно посмотреть на африканских страусов, австралийских эму, нубийских коз, вьетнамских свинок, аравийского ослика, индийских павлинов и даже перуанского ламу.

На самой ферме гостям предлагают экскурсию, посещение инкубатора, а также прогулки с эму и поросятами. Затем можно сделать сувенир на память и приготовить омлет-великан из страусиного яйца.

Приехав на ферму в конце мая, можно увидеть первых страусят. С 20 июня по 20 августа малыши готовы к общению с гостями. Кроме того, на ферме организуют экскурсии и мастер-классы, а также фотосессии со страусами.

Создатели фермы "Страусленд" в Дмитрове называют ее контактным зоопарком. На ферме живут не только страусы, но и дикобразы, нутрии, кролики, кошки, фазаны, цесарки и павлины и даже совы.

Главные герои фермы – страусы. На ферме есть африканские – это крупнейшие птицы, рост которых может достигать до 2,8 м, а вес до 160 кг, австралийский эму, который немного уступает африканскому в размере, американский нанду, самцы которых высиживают яйца и заботятся о птенцах.

На ферме также живут сурки-байбаки, которых называют инженерами экосистемы. Они живут колониями, создают обширные подземные норы, часто с множеством выходов для бегства от хищников. У них острое зрение и слух, защищаясь, они издают громкие свистящие звуки. Сурки-байбаки — важные инженеры экосистемы, их норы улучшают почву. Также есть дикобразы, фазаны, цесарки и даже камышовый кот, а также коршун и совы.

На территории фермы можно купить страусиные яйца, а также перекусить в кафе, хотя некоторые блюда могут показаться экзотическими. Например, в меню кафе есть тушеное мясо нутрии, пельмени с мясом страуса и омлет из страусиного яйца. Зимой на ферме можно покататься на тюбинге, а летом на ослике.

В гости к улиткам: самая тихая экоферма Подмосковья

Одна из самых необычных экоферм Подмосковья – ферма "Экодеревушка" в селе Парфентьево Коломенского округа, где выращивают улиток. На экскурсии можно узнать об особенностях их содержания, выращивания, переработки.

Здесь, в частности, разводят съедобные виды - Helix Aspersa Maxima и Helix Aspersa. Любители гастрономического туризма смогут здесь попробовать эскарго, паштет, икру и улиточное филе.

Также в необычной деревушке есть крокодилья ферма. Согласно информации, размещенной на ее сайте, здесь можно увидеть нильского, гребнистого, сиамского, гавиалового крокодилов, гладколобого каймана шнайдера, крокодилового каймана, миссисипского аллигатора.  

Помимо знакомства с животными, на ферме организуют мастер-классы по производству вина, дегустации. Также на территории есть несколько видов бань.

"Российские альпаки" в городском округе Дмитров

Альпака – довольно экзотическое для России животное. Его разводят в высокогорном поясе Южной Америки. Наибольшее их число населяет Перу. Несколько лет назад в Подмосковье появилась ферма "Российские альпаки", где можно познакомиться с этими необычными животными. Она находится в деревне Походкино Дмитровского округа. На ферме живут 29 альпака, несколько лам, а также шотландские коровы.

Здесь можно узнать об особенностях ухода за этими животными и истории их появления. Кроме того, альпака можно будет покормить из рук, а также сфотографироваться с ними. Только будьте внимательны, животные могут плеваться!

Для желающих остаться на ночь на территории есть глэмпинг и ресторан.

Ферма "Северный олень" в Орехово-Зуевском округе

Ферма "Северный олень" находится почти в 90 км от Москвы в деревне Анциферово. На 3 га земли живут более 15 оленей. Первые два животных появились в деревне Анциферово в 2003 году, они были выкуплены из совхоза на Кольском полуострове, где должны были пойти на убой. Теперь на ферме живут олени, лошади, пони, ослики, козы, овцы, барашки, белки, кролики, индюки, гуси, утки и курицы. Всех животных на ферме можно покормить, прокатиться на упряжке северных оленей или на лошадях, пони, ослах.

На ферме также предложат мастер-классы, где можно смастерить себе памятный подарок или приготовить какое-нибудь блюдо.

Автор Александра Тюрина