USD: 80.9657
EUR: 86.5764

Петербург возглавил рейтинг городов России с лучшим кофе

Петербург занял первое место в рейтинге городов с самым вкусным кофе
Петербург возглавил рейтинг городов России с лучшим кофе

Уточняется, что за Петербург проголосовали 37% участников опроса одного из сервисов бронирования.

Авторы исследования указывают, что традицию пить кофе в Россию привнес основатель Санкт-Петербурга Петр I.

"В 1720 году первая российская кофейня открылась именно в Петербурге, на Троицкой площади. Согласно исследованию Всемирной туристской организации ООН, выбор того или иного направления для путешествия на 30% зависит от возможности познакомиться с оригинальной кухней", — говорится в сообщении.

Как сообщалось, в 2022 году кофе по-петербургски по рецепту, разработанному в Музее кофе, попал в меню петербургского завтрака в рамках проекта "Петербургская кухня" для продвижения гастрономических традиций города в России и за рубежом. Рецепт состоит из двойного эспрессо, небольшого количества воды и молочной пены.

В марте 2023 года в городе был разработан гастрономический путеводитель "Что где есть в Петербурге" с рубриками "Петербургские завтраки", "Лучшие кофейни и булочки", "Лучшие кафе и бистро" и другими.

Петербург с 2021 года имеет статус креативного города ЮНЕСКО в номинации "гастрономия".

Источник

Также в рубрике
Вице-губернатор Севастополя Мария Литовко заявила, что уровень бронирования на майские праздники в этом году упал по сравнению с прошлым почти в два раза – с 95 до 50 процентов
 0

Специальный корреспондент журнала «Отдых в России» Андрей Рагуля отправляется в уникальную экспедицию

 0