Алтай предлагает поупражняться в пельменинге

В ноябре в Алтайском крае под девизом «Бийск – пельменная столица Алтая» пройдет Чемпионат по спортивному пельменингу. Речь идет о командных соревнованиях по ручной лепке  на скорость домашних пельменей, которые, возможно, станут в регионе ежегодным мероприятием и с каждым разом будут проходить все масштабнее.

В этом году в соревнованиях примут участие только предприятия Бийска, а с учётом времени года они состоятся в помещении; следующие – под открытым небом и между производителями края.

Проект был одобрен в рамках реализации туристического маршрута "Великий Шелковый путь". Как сообщает пресс-центр администрации Бийска, одна из целей проведения пельменинга – продвижение продуктов Алтайского края (расширение аллеи золотых брендов помимо сыра и мёда) и повышение туристической привлекательности региона.

Финансирование чемпионата будет осуществляться за счёт средств администрации Бийска, управления Алтайского кряя по развитию туристско-рекреационного и санаторно-курортного комплексов, КГБУ "Алтайтурцентр", оргвзносов участников состязаний и спонсорских средств. В пельменинге будут соревноваться команды профессиональных коллективов производителей полуфабрикатов, профильных учебных заведений, предприятий общественного питания и др.

Служба информации "РТ"